viernes, 6 de abril de 2007

Plantago





Nombre cientìfico: Plantago major
Familia: Plantaginaceae
Origen: Europa y Norde de América




Otros nombres
Uruguay: Llantén

España: Llantén común

Francia: Plantain



Herbácea perenne, se la encuentra en estado silvestre en praderas y bordes de caminos, terrenos ruredales, etc.
Alcanza entre 10 y 60 cms de altura.

Hojas en roseta basal, color verde medio brillante, entre 10 y 15 cms de largo. Hay tres especies de plantago, cada una con su propia forma de hojas:
Plantago major, hojas espatuladas
Plantago medio, hojas lanceoladas
Plantago minor, hojas lanceoladas con pilosidad
Todas tienen las nerviaciones bien marcadas.

Inflorescencia en espigas sobre tallos florales rectos de hasta 60 cms de altura, con numerosas flores insignificantes muy apretadas y protegidas por brácteas.

Florece a mediados de primavera.

No es normalmente cultivada en jardines, sin embargo son de muy buen efecto formando borduras; también buena para rocallas y como cubresuelo

Exposición: preferentemente sol, pero acepta semi sol.

Prefiere suelos con algo de humedad, pero con buen drenaje, calcáreos.

Riegos escasos durante el período vegetativo y escasos o nulos en invierno, dependiendo del régimen de lluvias de la zona en que se encuentren.

Se reproduce con facilidad por semillas sembradas directo en el cantero, una vez pasado el riesgo de las últimas heladas de primavera.


Su uso en medicina natural

Principales componentes

heterósidos iridoideos - asperulósido, catalpol, principio aucubiósido
mucílagos – (6%) arabinogalactana, ramnogalacturonana, glucomanana
pectinas-
taninos-
ácidos fenolcarboxílicos- clorogénico, neoclorogénico, genístico, protocatéquico
flavonoides- apigenol, luteolósido
sales minerales- silicio, zinc, potasio
curmarinas- esculetina


Efectos

Los heterósidos tienen acción antibacterial en afecciones de las vías respiratorias, antiinflamatoria, espasmolítica y hepatoprotectora.

Los mucílagos le dan efecto demulcente y expectorante antialérgico.

Los taninos lo hacen astringente, por lo tanto es antidiarreico, cicatrizante y hemostático.

Las pectinas le das propiedades laxantes y hemostáticas locales.

Los flavonoides son diuréticos, colaborando en la eliminación de cloruros y urea.

La decocción o infusión es de buen resultado en forma de enjuagues y gargarismos en casos de faringitis y afecciones de encías.
En lavados de ojos para casos de conjuntivitis y blefaritis
En compresas, para tratar herpes, psoriasis y quemaduras.


Partes utilizadas

Hojas: contienen mucílagos, aceites, proteínas y almidón.
Tienen efecto expectorante, relajante, tónico de membranas y mucosas, antiespasmódica y cicatrizante.
En uso tópico son cicatrizante de heridas y úlceras.
El ungüento logrado a partir de sus hojas es de buen resultado en quemaduras y hemorroides.

También la decocción de 100 grs de hojas frescas en 1 lt de agua, durante 10 minutos a fuego suave, dejando enfriar y filtrando.

Las hojas frescas lavadas y trituradas se aplican directamente sobre picaduras, llagas o acné.

Semillas: tienen efecto emoliente, laxante (apropiadas para colon irritable), y cicatrizantes de piel.


Uso gastronómico

Las hojas tiernas crudas son sabrosas y jugosas, combinando bien en ensaladas mixtas.

Pueden también usarse cocidas (todas las hojas) tratándolas igual que las espinacas.

En primavera, particularmente, son ricas en vitaminas A y C, además de calcio.



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