
Nombre científico: Calycanthus floridus
Familia: Calicanthaceae
Origen: Estados Unidos
Otros nombres
USA : Sweet shrub
Méjico: Calicanto
España: Pimienta de Carolina
UK : Caroline allspice
Arbustiva caducifolia que puede alcanzar el porte de un pequeño árbol, nativa de zonas de bosques húmedos del Sur y Este de Estados Unidos.
Como arbusto alcanza una altura de 2,50 mts; como pequeño árbol hasta 4 mts.
De crecimiento lento y bajo mantenimiento, es muy versátil en cuanto a iluminación, suelo y riegos.
Todas las partes de esta planta son aromáticas.
De hojas opuestas, aovadas con acumen más o menos pronunciado según la variedad, de hasta 10 cms de largo y 5 cms de ancho, color verde medio a oscuro muy brillante por el haz rugoso y bastante más claras por el envés aterciopelado.
Impacto otoñal amarillo oro.
Flores hermafroditas, solitarias y axilares con pedúnculos largos, de 3 a 5 cms de diámetro, no tiene pétalos sino sépalos petaloides en color rojo muy oscuro, con aroma frutal que se
intensifica a medida que la planta alcanza su madurez.

Fruto en cápsulas elípticas de 6 cms de largo que maduran en otoño y se mantienen todo el invierno en las ramas y que contienen muchas semillas.
Florece a finales de primavera, y se mantiene floreciendo intermitentemente durante todo el verano.
Puede cultivarse como ejemplar aislado o en grupos, mejor cerca de la casa para deleitarnos con su aroma; es buena flor cortada.
Con sus hojas, ramas y flores desecadas se hace un agradable potpourri.
Acepta cualquier tipo de exposición a la luz; en lugares con menos sol directo su porte será algo más alto.
También en cuanto a suelo es poco exigente, sin embargo para su mejor lucimiento prefiere suelo rico, suelto y húmedo.
Entre otoño y primavera los riegos serán semanales y regulares, en verano conviene aumentar la frecuencia.
Es resistente a períodos de sequía.
Normalmente no es afectado por plagas y enfermedades.
Finalizada la floración es conveniente hacer una leve poda, con lo que se logrará compactar la mata, o mejorar su forma general.
Multiplicación fácil por acodos (tiene muchas yemas) en otoño o primavera.
Puede hacerse división de mata en las mismas épocas que los acodos.
Resiste bien el transplante en cualquier época del año, siempre que se le mantenga la humedad del suelo.